Showing posts with label tips trik. Show all posts
Showing posts with label tips trik. Show all posts

4 April 2017

Perlu Mesin Kemasan Khusus Untuk Mengemas Zat Cair



 Mesin Kemasan


Mesin Kemasan - Cairan merupakan salah satu dari sekian banyak Zat yang cukup sulit di kemas. Seperti yang kita ketahui, cairan merupakan bahan yang sangat mudah berubah bentuk dan mempunyai sifat menempati ruang. Oleh karenanya jika anda mengemas benda cair ke dalam suatu wadah / ruang, anda harus benar-benar paham betul dari sifat kemasan yang di gunakan.


 Jika anda mempunyai hasil produksi dengan zat cair, anda harus jeli dalam memilih jenis kemasan yang akan di gunakan. Pada umumnya kemaasn yang di gunakan untuk menyimpan benda cair mempunyai ciri yang mudah di kenali. Kemasan cair pada umumnya mempunyai tekstur yang halus dan licin, hal ini di pilih karena cairan di percaya akan tidak mudah menempel pada dinding kemasan. Hal tersebut di lakukan agar pada saat isi cairan di keluarkan / di pindahkan, volume atau isi kemasan tidak berkurang.

7 March 2017

Mesin bakso dan es batu, rahasia kekenyalan adonan bakso pentol

Mesin Cetak Bakso


Mesin bakso - Salah satu kendala dalam membuat bakso sendiri/rumahan adalah teksturnya yang berubah menjadi lembek. Jika kita bandingkan bakso rumahan dengan bakso warung / restoran, tentu tingkat kekenyalannya akan berbeda jauh. Apa yang menyebabkan tekstur bakso yang anda buat tidak menjadi lebih kenyal? Apakah anda salah saat melakukan pembuatan? Yuk kita bahas sedikit.


Oke singkat saja, hal paling penting dalam membuat bakso yang kenyal adalah pengolahan bahan-bahan yang akan siap cetak. Seperti yang kita tahu point paling penting dalam mengenyalkan adonan bakso adalah saat proses perendaman adonan baksi dengan es batu. Sering kali kita menganggap remeh hal ini, atau bahkan kita tidak tahu cara yang benar cara mencampurkan adonan  bakso dengan es batu

29 November 2016

Tips Trik & video mesin pembuat bakso

video mesin pembuat bakso


Bakso artinya keliru satu makanan yg paling di gemari pada tanah air. Cita rasanya yang lezat, teksturnya yang elastis  dengan kuah kaldu daging yg nikmat seolah membuahkan hidangan kuliner bakso sangat menarik hati buat di santap. Nah kali ini penulis akan mencoba membahas bagaimana cara membuat bakso rumahan, menggunakan menggunakan alat-alat serta mesin bakso profesional

24 November 2016

Harga ice cream maker Philips Sangat menggoda

Es Krim merupakan salah satu jenis camilan yang sangat disukai di seluruh penjuru dunia dan sangat di nikmati oleh semua golongan.  Nah dalam mengolah sebuah es krim yang enak dan nikmat, tahukah anda prosesnya cukup mudah karena hanya menggunakan mesin es krim dengan teknologi modern.






Tapi apakah anda tahu jika harga 1 unit mesin es kirm di bandrol amat mahal? ya tentu saja karena Mesin es krim merupakan salah satu jenis mesin makanan/minuman yang berasal dari negeri Tiongkok. Untuk manufaktur lokal masih sangat jarang yang memproduksi mesin ini, di karenakan memang spare part dan biaya yang di butuhkan tidak sedikit. Oleh karenanya banyak importir dan distributor mengambil langsung dari negeri asal pembuatnya.  Namun apakah ada mesin es krim yang terjangkau? Ya mesin Es Krim Bekas Murah jawabannya!  

3 August 2016

Standing Pouch, Plastik Kemasan Dengan Banyak Keuntungan

Plastik kemasan Standing pouch bisa dibilang merupakan salah satu pilihan terbaik dan paling ekonomis untuk mengemas produk camilan anda. Bentuknya yang bisa dibilang eye catching dengan pilihan material nylon dan foil, tentunya semakin menambah nilai lebih bagi setiap calon pembeli yang melirik produk anda di etalase toko. Plastik Standing pouch di desain sedemikian rupa untuk aneka jenis pengemasan produk, baik yang bersifat padat, cair,kasar ataupun lembut. Plastik  ini di buat dengan menggunakan beberapa jenis material pilihan seperti, Nylon, PET, hingga Alumunium Foil. Standing Pouch mempunyai jenis yang berbeda beda, ada yang menggunakan metode zipper dan ada pula yang menggunakan teknologi sealer, tentunya hal tersebut haruslah sesuai dengan kebutuhan yang anda inginkan.



Gak hanya memberikan tampilan yang apik dan sedap di pandang, kemasan standing pouch memang di percaya dapat memberikan perlindungan maksimal bagi produk yang anda kemas. Material nylon, pet dan foil memang di percaya memberikan daya kemanan ekstra untuk isi kemasan, material ini mampu menangkal agar isi kemasan tidak mudah terkontaminasi oleh zat berbahaya dari luar baik. Kemasan Standing pouch di desain dengan beragam ukuran, antara lain

  • ·         12x20 = 250ml
  • ·         14x20 = 500ml
  • ·         14x25 = 750ml
  • ·         16x26 = 1000ml
  • ·         22x30 = 2000ml
Terlihat jelas bahwa kemasan standing pouch mempunyai variasi kapasitas yang bisa anda pilih sesuai dengan isi kemasan yang anda inginkan. Nah bagi anda yang mempunyai bisnis makanan ringan, camilan atau makanan kuliner berat lainnya memang sangat cocok menggunakan plastik standing pouch sebagai packaging utamannya. Karena kemasan ini mempunyai beberapa fitur penting yang tidak di miliki oleh kemasan sejenis, beberapa keuntungan dari kemasan standing pouch :

  • ·         Dapat di gunakan langsung dalam suhu tinggi (Microwave)
  • ·         Isi produk terlihat lebih jelas tanpa harus meraba ataupun mengukurnya
  • ·         Kuat dan tahan terhadap zat berbahaya baik cair, uap, dan padat
  • ·         Tempat penyimpanan menjadi lebih hemat ruang
  • ·         Materialnya Fleksibel
Di lihat dari sisi manapun, kemasan standing pouch memberikan keuntungan yang lebih dari yang anda pikirkan. Nah jika anda ingin mempunyai usaha yang berkelanjutan dan awet, penggunakan kemasan jenis ini sudah barang tentu dan wajib anda miliki. Untuk fleksibilitasnya plastic standing pouch juga bisa di cetak dalam desain custom, sangat cocok bagi anda yang mempunyai ciri khas dalam tiap produknya.

So tunggu apalagi? Ingin produk makanan anda laris manis? Beralih lha ke mode pengemasan Standing pouch

14 March 2016

Tips Memilih Mixer roti yang Berkualitas Itu Sulit




Mixer Roti

mixer Roti - Bagi seorang pengusaha atau pebisnis tepatnya di bidang kuliner, tentu selalu ingin berusaha menawarkan produk terbaiknya kepada konsumen dan selalu berusaha menjaga serta meningkatkan kualitas produknya dengan berbagai macam cara yang berbeda-beda oleh masing-masing pengusaha. Jika di bidang bakery, ente akan berusaha meningkatkan kualitas produknya dengan memperhatikan mixer roti yang digunakannya, bahan-bahan roti yang digunakan, serta pelayanannya terhadap konsumen atau masyarakat. Dalam pembahasan kali ini, saya akan mengulas mengenai pemilihan mesin yang sebaiknya ente pilih dan ente gunakan untuk meningkatkan kualitas produk ente.

16 February 2016

Merawat Oven Gas yang Baik Agar Awet

Merawat Oven Gas yang Benar
Tanpa adanya Oven Gas, kue kering, kue tart, ayam panggang, daging panggang, dan makanan sejenis lainnya tidak bisa kita nikmati. Ya, karena jenis-jenis makanan seperti itu membutuhkan oven sebagai alat pemanggangnya. Berbicara masalah oven ada dua jenis yang bisa kita temui saat ini yaitu oven gas atau biasa disebut oven kompor dan juga oven listrik. Meskipun dua jenis oven tersebut saat ini lebih banyak digunakan, namun juga ada yang masih memanfaatkan oven tradisional. Oven tradisional bentuknya seperti lorong yang terbuat dari batu-batuan seperti batu bara kemudian sumber energi panasnya menggunakan kayu bakar. Untuk mengambil makanan yang dipanggang di oven tradisional itu, dengan cara menggunakan serok panjang yang anti panas, karena letak panggangannya berada di dalam dan sangat panas. Oven tradisional seperti itu bisa kita lihat di cafe-cafe yang memang mengusung tema tradisional, contohnya di cafe pizza Italia, cafe-cafe ala timur tengah, dan sebagainya. Tetapi, oven kompor maupun oven listrik tetap menjadi favorit bagi banyak orang karena jauh lebih praktis dan modern.


Oven Gas atau oven kompor ini cenderung lebih disukai banyak orang. Oven kompor lebih murah dibanding oven listrik. Selain itu, oven listrik tergantung dengan listrik, jika listrik mati pastinya si oven tidak bisa digunakan. Perawatan oven listrik pun lebih besar dibanding dengan oven kompor. Tetapi, memang tak bisa dipungkiri bahwa oven listrik unggul dalam hal pengaturan suhu dan waktu pemanggangan. Jika kita hendak memasak makanan satu dengan yang satunya berbeda untuk tingkat kematangannya, maka suhu pemanggangannya dapat diatur jika menggunakan kompor listrik. Lalu, bagaimana cara merawat oven kompor? Caranya mudah, antara lain yaitu:
a.                  Pilih bahan pembersih oven yang baik. Bisa yang siap pakai atau kita pun dapat membuatnya sendiri dengan mencampur bubuk soda kue dan juga air.
b.                  Keluarkan rak-rak yang ada di dalam oven untuk kita rendam.
c.                   Semprotkan cairan pembersih ke bagian dalam oven secara merata. Hindari kipas dan elemen pemanas.
d.                  Diamkan kira-kira sekitar 15 menit untuk menghancurkan lemak ataupun kerak sisa-sisa makanan gosong di dalam oven.
e.                  Sikat dan gosok permukaan dalam oven sampai kotorannya terangkat secara perlahan.
f.                    Seka permukaan dalam oven yang tadi sudah digosok dengan spons bersih, dapat dilakukan beberapa kali sampai dalam oven bersih.
g.                  Finishing-nya, gunakanlah lap bersih dan basah untuk mengelap bagian dalam oven sampai benar-benar bersih dan kering kembali. 

Penting diperhatikan bagi kita yaitu setelah menggunakan Oven Gas ataupun oven listrik, untuk membersihkan khususnya bagian dalam oven. Hal itu berfungsi dapat mengurangi kotoran dan kerak-kerak membandel yang nantinya malah membuat rusak si oven.

15 February 2016

Manfaat Mesin Mie dalam Proses Produksi


Siapa yang tidak suka mie? Nah, artikel kali ini akan membahas seputar mie dan mesin mie. Bisa dipastikan semua orang di belahan dunia ini suka mie. Mie merupakan makanan yang berasal dari negeri China. Mie terbuat dari tepung terigu. Mie bisa dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan, misalnya saja bakso mie, mie ayam, dan berbagai macam olahan mie lainnya. Mie di Indonesia sendiri merupakan makanan yang sering dinikmati oleh masyarakat. Mie instan dengan berbagai macam merk banyak diburu oleh masyarakat. Mie dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Oleh karena itu, kegemaran orang Indonesia terhadap mie, merupakan lahan bisnis bagi pengusaha atau pembisnis untuk membuat perusahaan mie dan juga restoran atau rumah makan yang menjadikan mie sebagai menu utamanya.




Permintaan mie yang tinggi, membuat mesin pembuat mie menjadi tinggi. Sebelum adanya mesin mie, orang-orang membuat mie dengan cara manual. Tentunya cara manual dirasa sangat merepotkan dan membutuhkan banyak tenaga. Perkembangan teknologi juga berdampak pada ditemukannya mesin pembuat mie. Dengan adanya mesin tersebut, tenaga manusia kemudian tergantikan dengan mesin. Perusahaan-perusahaan mie ataupun tempat makan mie mulai menggunakan mesin. Mesin pembuat mie dapat mempercepat produksi beberapa kali lipat. Tentunya hal itu akan berdampak pada kemasukan perusahaan atau tempat makan mie tersebut. Nah, mari kita kenal mesin pembuat mie yang ada, antara lain yaitu

  • 1.       Mesin Pembuat Mie Tipe NOD-200 merupakan mesin yang didesain untuk mempercepat pembuatan mie. Mesin ini dapat menghasilkan 20-25kg mie basah dalam waktu sekitar 60 menit. Diameter yang bisa didapatkan dari mesin ini mulai 2 mm sampai 6 mm. Daya listrik 550 Watt dan memiliki berat 23,5 kg.
  • 2.       Mesin Pembuat Mie Tipe MJ-300 merupakan mesin pembuat mie yang memiliki daya listrik cukup besar 1500 Watt, cara kerjanya otomatis, kecepatan 30-40 kg/jam, diameter mie sekitar 2 sampai 3 mm, berat mesinnya 75 kg, dan warnanya Stainless Steel.
  • 3.       Mesin Pembuat Mie Tipe MJ-180 merupakan mesin pembuat mie yang memiliki daya lebih kecil yaitu 370 Watt, cara kerja otomatis, kecepatan 20-25 kg/jam, jenis mie yang dihasilkan basah dan lurus, diameter mie 2 dan 3 mm, beratnya sekitar 37 kg, dan warnanya hijau.
Keunggulan dengan menggunakan mesin pembuat mie adalah pastinya memudahkan produksi mie itu sendiri. Dari proses pembuatan adonan mienya, mie akan diaduk secara rata, diuleni hingga kalis, dan bisa diatur bentuk atau hasil mienya, bisa ukuran besar atau kecil, lurus atau keriting. Mie yang dihasilkan dari mesin pun lebih baik hasilnya, tidak mudah putus. mesin mie ini pun pun berjalan otomatis, sehingga benar-benar sungguh membantu produksi pembuatan mie.

26 January 2016

Deskripsi Dari Tipe Mesin Mie Otomatis Mj 300


Mesin Mie Otomatis - Penikmat mie pada saat ini memang sedangkan marak. Sehingga para pemasok mie atau produsen mie akan merasa kewalahan apabila tetap membuat mie secara normal. Sehingga menggunakan mesin mie adalah salah satu cara yang paling efektif dan mudah. Karena mie sendiri adalah makanan yang digemari oleh banyak orang. Mie sendiri selain teksturnya lebih kenyal dan mengenyangkan sehingga dapat digunakan sebagai pengganti nasi. Pada saat ini juga terdapat banyak olahan mie yang mempunyai cita rasa sangat nikmat. Hal inilah yang membuat banyak produsen membuat mesin yang dapat berfungsi sebagai pembuat mie. Ada beberapa macam jenis mesin untuk pembuat mie ini. Salah satunya adalah mesin pembuat mie tipe MJ 300. Mesin ini cocok bagi ente yang ingin membuat mie sebanyak 30 sampai 40 kg perjamnya.


21 January 2016

Jenis – Jenis Mesin Cup Sealer



Jenis Mesin Cup sealer merupakan sebuah mesin yang sangat multi fungsi dan sangat berguna untuk kelangsungan usaha anda. Usaha yang biasa menggunakan mesin canggih ini diantaranya adalah uasaha makanan dan minuman, paling banyak adalah usaha minum. Setiap bisnis atau bentuk usaha yang anda jalankan dengan mengguanakan bantuan mesin ini akan lebih menjanjikan keuntungan dibandingan dengan apa bila anda tidak menggukannya. 

Dalam prinsip kerjanya mesin ini menjaga agar makanan atau minuman yang terdapat dalam kemasan menjadi lebih aman dan tidak mudah tumpah. Proses kerjanya yaitu dengan model pengepressan tutup kemasan pada wadah kemasan yang digunakan. Di dunia industri makan atau minuman yang terbilang besar – besaran penggunaan mesin ini sangat penting. Mengapa demikian? Karena dengan kehadiaran mesin ini dapat membantu meringankan kerja anda, sehingga menjadi lebih praktis dan simpel.

20 January 2016

Cara Penggunaan impulse Hand Sealer

Apkah anda pernah mendengar alat Impulse Hand sealer ? Alat ini merupakan sebuah alat yang berguna untuk merekatkan plastik. Perekatan plastik ini menggunakan system pemanas elektrik. Dengan memanfaatkan panas, sealer ini akan mampu menutup dan merekatkan bagian plastik yang di press. Sealer atau press plastik ini tersedia dalam berbagai bentuk. Salah satunya yakni yang memiliki bentuk kompatibel untuk dipegang dengan satu tangan. Sealer dengan ukuran ini sangat cocok untuk digunakan sebagai kebutuhan rumah tangga dan pribadi, atau dapat juga digunakan untuk anda yang memiliki usaha dirumah (home industry). 


19 January 2016

Manfaat Menggunakan Mesin Bakso, Lebih Higienis dan Praktis

mesin bakso murah - Mesin pembuat bakso kini banyak dicari oleh sebagian orang karena bisnis kuliner di bidang bakso ini sedang banyak diminati. Bakso yang diproduksi pun ada banyak macamnya seperti bakso daging sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Dengan berbagai macam jenis bakso tersebut menjadikan banyak orang yang berminat menekuni usaha atau bisnis di bidang kuliner bakso. Bakso yang diproduksi pun bisa dibedakan menjadi dua jenis yakni bakso yang siap konsumsi dan juga bakso sebagai bahan produk olahan yang masih harus dimasak lagi terlebih dahulu. Menjalani bisnis tersebut akan terasa lebih mudah jika menggunakan mesin bakso murah seperti halnya mesin untuk menggiling daging, mesin untuk mencampur daging dengan bumbu, dan mesin untuk mencetak bakso supaya menghasilkan bakso yang berkualitas tinggi, lezat, teksturnya kenyal dan lembut, bentuknya bulat sempurna, dan juga ukurannya seragam.

2 December 2015

Cara Menggunakan Hand Sealer Dengan Mudah


Pada dasarnya membungkus makanan dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu cara lama menggunakan api dan lilin, dan cara kedua yang lebih modern dengan menggunakan hand sealer atau yang biasa disebut alat press. Kedua cara tersebut memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Untuk menentukan cara mana yang akan ente pakai, ente harus melihat terlebih dahulu apa kebutuhan ente. Apakah ente akan membungkus makanan dalam jumlah produksi yang besar atau sedikit. Berikut cara membungkus makanan dengan cara lama, dan menggunakan alat press.
Cara lama yang menggunakan api dan lilin dapat dilakukan dengan mudah. Pertama nyalakan lilin. Lalu pegang plastik yang ingin ente rekatkan, dekatkan plastik tersebut ke arah api hingga panas api merekatkannya. Ingat, saat merekatkan plastik menggunakan cara lama, jangan sampai plastik menyentuh api karena hal tersebut akan membuat plastik terbakar. Jadi yang dimanfaatkan disini hanyalah panas apinya saja, bukan apinya. Kelebihan cara ini adalah alatnya sederhana sehingga mudah ditemukan dimana saja, bahkan di warung sekitar rumah ente. Selain itu harganya yang murah dan ekonomis tidak membutuhkan modal yang besar. Dibalik kelebihan itu, cara lama juga memiliki kekurangan yaitu tidak bisa dilakukan di sembarang tempat. Selain itu resiko gagal juga besar karena terkadang plastik menerima panas yang terlalu banyak sehingga plastik justru akan bolong dan malah membuat makanan tidak renyah lagi.
Jika ente ingin membungkus makanan dengan cara yang lebih praktis, ente bisa menggunakan alat hand sealer atau alat press. Cara menggunakan alat press yaitu ente hanya tinggal menjepit plastik yang ingin ente rekatkan dengan alat press yang sudah panas, lalu plastik pun akan merekat dan kedap udara sehingga makanan yang ada didalamnya awet dan renyah. Kelebihan dari alat press ini yaitu bisa menghemat waktu pengerjaan serta penggunaannya yang dapat dilakukan dimana saja. Apalagi jika ente menggunakan hand sealer mini yang hanya sebesar tangan ente, hal tersebut memungkinkan ente dapat dengan mudah melakukan kegiatan membungkus makanan dimana saja. Sayangnya untuk memiliki alat press tersebut, ente harus mengeluarkan biaya yang tidak sedikit. Tetapi jika ente memang membuka industri makanan atau memang membutuhkan alat press ini dirumah, maka tidak ada salahnya untuk membeli alat press yang memudahkan pekerjaan ente ini karena harga penjualan setara dengan kemudahan yang akan ente dapatkan.
Itulah kelebihan dan kekurangan yang dimiliki cara membungkus makanan menggunakan cara lama, atau menggunakan hand sealer. Pilihan untuk menggunakannya kembali lagi kepada ente. Sesuainkanlah dengan modal dan kebutuhan ente. Tidak masalah jika ente menginginkan cara lama ataupun menggunakan alat press.