Plastik Vakum – Teknologi vakum
hingga saat ini memang di percaya sebagai salah satu teknologi yang paling
mutakhir dan murah. Hampir setiap aspek pekerjaan mengadopsi sistem vakum ini
kedalam bidang kerja sehari-hari, sebut saja usaha bengkel motor, cucian
motor,kebersihan, hingga pada proses packaging. Memang tak ada alasan untuk
menerima sistem teknologi yang satu ini dalam kehidupan kita sehari-hari, sebut
saja pemanfaatan teknologi vakum pada kemasan makanan, teknologi seperti ini
memang bisa dibilang sangat amat membantu para usahawan / pebisnis yang
bergerak di bidang makanan dan bahan makanan mentah. Minimnya pilihan packaging
yang ada di pasran tentu membuat sebagian besar pebisnis lebih memiliih
teknologi vakum untuk di terapkan dalam usaha mereka.
Plastik Vakum – Sebaik-baiknya
pembungkus adalah Daun pisang, sepertinya kalimat tersebut memang benar adanya,
meskipun terkadang kita tak pelak sering merasa jijik apabila makanan yang di
sajikan di atas daun pisang itu masih di ragukan kebersihannya. Teknologi
pembungkus makanan sendiri memang semakin berkembang dari tahun ke tahun,sebut
saja teknologi kemasan makanan dengan menggunakan plastik, styrofoam, alumunium
foil, dll...lantas apakah daun pisang tidak sama sekali mempunyai value lebih
jika di bandingkan dengan plastik pembungkus zaman sekarang? Tentu saja tidak!
Daun pisang sendiri mengandung bahan polifenol dalam jumlah banyak sama seperti
halnya yang ada pada daun teh, jadi bisa dibilang makanan apapun yang di
sajikan dalam wadah dauh pisang atau di bungkus dengan menggunakan daun pisang
(tempe) pasti ketikan di goreng / di olah akan menimbulkan rasa dan aroma yang
sangat natural.
Plastik Vakum - Yang namanya kemasan memang di peruntukan untuk melindungi dan mengemas sesuatu di dalam sebuah wadah, tetapi apa yang terjadi jika ternyata kemasan tersebut dapat membahayakan kesehatan ente? Kemasan pada setiap makanan yang di jual biasanya mempunyai fungsi yang sangat variasi, ada yang mempunyai fungsi sebagai sarana promosi, sebagai syarat pengawetan hingga sebagai material pelindung utama dari hal-hal yang bisa merusak isi kemasan. Tapi yang perlu ingat bahwa tak semua bahan kemasan makanan aman untuk ente gunakan, inilah beberapa jenis material bahan kemasan yang harus ente waspadai :
