Kebutuhan
akan produksi mie yang semakin meningkat membuat Ente harus ekstra giat dalam
memadukan alat dan strategi. Salah satunya dengan menggunakan mesin mie yang
lebih modern agar hasilnya lebih cepat dan sempurna. Berbeda
jika Ente masih menggunakan alat penggiling mie manual, selain capek harus
menggiling, hasilnya pun kadang pecah dan tidak bisa konsisten ukurannya. Untuk
itu agar produk mie Ente lebih disukai konsumen, hendaknya memakai mesin mie
yang modern.
8 July 2015
1 July 2015
Mau Bikin Usaha Minuman Ringan? Kudu Punya Cup Sealer Bro!
Cup Sealer, merupakan salah satu
mesin pengemas yang di desain khusus untuk bekerja mengemas gelas dengan
penutupnya agar rapat dan kedap udara dari luar. Mesin ini memang sangat
membantu untuk di gunakan dalam bidang usaha minuman ringan seperti capucino,
popice,bubble,dll. Mesin ini sendiri di
buat dalam beberapa jenis yang berbeda-beda tetapi masih dengan fungsi yang
sama, yakni melakukan pengemasan dengan metode sealer atau segel. Mesin ini
mempunyai 3 tipe yang berbeda di antaranya :
23 June 2015
Jenis Kemasan Makanan Dari Bahan Yang Berbeda
Plastik Kemasan - Bila Ente sedang
berjalan-jalan di pusat oleh-oleh, maka disana Ente akan melihat berbagai macam
jenis kemasan untuk makanan yang menggunakan bentuk yang unik. Dalam menarik
konsumen untuk membeli makanan yang mereka tawarkan, kemasan adalah hal yang
harus diperhatikan. Dengan penampilan kemasan yang menarik dan rapi, maka
setiap konsumen menjadi tertarik untuk membelinya. Namun bila kemasannya saja
sudah tidak menarik, maka makanan tersebut tentu tidak akan laku. Nah, bagi
Anda yang ingin membuka usaha baik makanan ataupun minuman, perhatikan
pemilihan kemasan makanan yang baik. Berikut
adalah jenis kemasan untuk makanan yang harus Anda pilih sesuai dengan usaha
Anda.
18 June 2015
Cup sealer, Mesin Kecil Yang Cocok Untuk Usaha Minuman
Cup sealer – Cup Sealer
merupakan salah satu dari sekian banyak mesin makanan dan minuman yang paling
di minati, mahfum saja dengan menggunakan cup sealer bisnis minuman ente akan
jauh lebih baik, dan bisa menarik minat calon pembeli untuk mencoba produk yang
ente kemas dengan sedemikian rupa. Pada umumnya yang menggunakan produk dan
mesin cup sealer adalah mereka para pebisnis minuman ringan, sebut saja peluang
usaha bisnis minuman Pop Ice, Capucino Cincau, Minuman Kopi kemasan,bubble
drink, Es teh, dll.
13 June 2015
Teknik Pembuatan Mie Keriting dengan Mesin mie keriting
Mesin mie keriting
Bagaimana cara
membuat mie keriting?well banyak sekali pertanyaan seputar bagaimana cara membuat
mie keriting yang benar dengan tekstur yang lembut. Oke sejatinya membuat mie
keriting dengan mie lurus sama saja, resep adonan yang di gunakan pun sama saja
karena memang nyaris tak ada yang berbeda baik dari sisi resep,bahan dan mesin
pembuatan. Membuat mie keriting bisa dengan menggunakan alat mesin mie otomatis
maupun manual, kedua alat tersebut mampu menjalankan tugasnya masing-masing
dengan baik. Namun yang perlu di ingat adalah teknik pembuatannya karena memang
kunci keberhasilan membentuk mie menjadi lebih keriting ada pada teknik
pemotongan adonan mie menjadi potongan mie.
Lantas bagaimana caranya? Oke
berikut triknya :
- · Siapkan adonan yang telah di olah dan siap cetak pada sebuah wadah/di atas talenan yang telah di lumuri dengan air.
- · Remas remas adonan hingga menjadi lebih lembut namun tidak mudah patah/rusak ketika di pegang.
- · Giling adonan menggunakan metode pressing hingga berbentuk lembaran dengan ketebalan tertentu
- · Setelah di dapatkan lembaran adonan roti yang di inginkan maka langkah selanjutnya memasukan adonan tersebut kedalam mesin mie keriting, anda bisa menggunakan mesin otomatis dan manual asal tingkat putarannya sama dan tidak terlalu cepat karena titik inilah yang menentukan
- · Langkah selanjutnya adalah proses pemotongan, lakukan perlahan sedikit demi sedikit. Dan ketika potongan mie sudah keluar selanjutnya yang perlu anda lakukan adalah menahan potongan mie tersebut dengan kedua tangan hingga tercipta gaya gerak yang mengakibatkan potongan selanjutnya asimetris.
Yang menjadi point penting dalam
proses pengeritingan adonan mie ini adalah pada saat anda menahan hasil
potongan, jika anda menahan terlalu banyak hasil yang keluar di takutkan akan
mengakibatkan hasil potongan putus di tengah proses penggilingan. Cara paling
baik adalah dengan menarik sedikit demi sedikit atau jangan membuat potongan
terlalu panjang
Simple bukan? Silahkan di coba
22 May 2015
Mau Beli Mesin Bubut? Pahamin Dulu Cara Merawatnya Bro!
Mesin bubut – Selain ukurannya besar, partnya banyak
yang tak kalah penting yang harus ente ketahui adalah perawatan mesin bubut itu
tergolong susah! Mesin bubut memang bisa dibilang salah satu mesin tangguh yang
cukup manja, manja disini apabila mesin tersebut mengalami kerusakan maka bisa
dibilang ente akan pusing tujuh keliling. Dalam merawat mesin bubut di bagi
kedalam 2 bagian yakni Perawatan yang di rencanakan dan perawatan darurat /
tidak di rencanakan. Bentuk-bentuk perawatannya sendiri terbagi atas beberapa
jenis yakni
Subscribe to:
Posts (Atom)