1 April 2016

Jangan Sampai Salah Pilih Mesin kemasan vakum, Bisa Rugi

Mesin kemasan vakum – Mesin Vakum merupakan salah satu mesin kemas yang paling laris dan paling di cari, mengapa? Karena memang kemampuan mesin ini terbilang cukup lengkap dan layak untuk di beli. Apa yang membedakan mesin kemasan vakum dengan mesin kemasan lain? Mesin kemas vakum mempunyai kemampuan untuk membuang udara keluar dari dalam kemasan dengan metode Suction / Sedot. Tujuan di keluarkannya udara dari dalam kemasan adalah agar isi kemasan tidak cepat rusak dan membusuk apabila di simpan dalam jangka waktu yang cukup lama. 


Mesin kemasan ini sangat cocok di gunakan untuk mengemas hasil produksi segar dan fresh, sebut saja seperti Sosis,Otak-otak,somay,dimsum,dll. Makanan segar tersebut memang terkenal kurang ramah terhadap lingkungan di sekitar, bahan-bahan fresh yang di gunakan memang menuntut agar kondisi pengemasan haruslah steril dan bebas dari debu dan kotoran. Mesin kemasan vakum terdiri atas beberapa jenis dan tipe yang berbeda beda, beberapa jenis mesin kemasan vakum sealer yang beredar di pasaran antara lain ,Mesin Vakum Portable, Mesin Vakum Otomatis Single Chamber, Mesin Vakum Double Chamber

Gak hanya memvakum kemasan lho, mesin vakum juga mempunyai peran untuk mensegel kemasan yang telah di vakum melalui metode pemanasan / heating. Kekuatan heatingnya sendiri bisa di anelkan untuk berbagai kebutuhan, dengan berbagai setelan heating pastinya akan membuat kemasan yang ane packing semakin aman dan steril

Untuk memaksimalkan fungsi dari mesin kemasan vakum, ane haruslah menggunakan kemasan yang mempuyai fungsi vakum juga. Beberapa jenis plastik kemasan vakum bisa ane temui di beberapa toko yang menjual kemasan makanan. Untuk spesifikasi kemasannya bisa dari yang berbahan Nylon,PET,Foil,dll. Mesin kemasan vakum sendiri di pasarkan dengan harga yang berbeda-beda mulai dari yang termurah (portable) 1 jutaan hingga yang paling mahal hingga puluhan juta.

Nah jika ane berminat ingin membeli Mesin kemasan vakum, ane bisa langsung mencarinya di beberapa toko mesin terpercaya di kota ane. Jika ane tinggal di ibukota, ane bisa mencarinya di kawasan Kota/Glodok. Banyak toko mesin berkualitas menawarkannya dengan harga murah dan garansi.
Oke semoga berguna

14 March 2016

Tips Memilih Mixer roti yang Berkualitas Itu Sulit




Mixer Roti

mixer Roti - Bagi seorang pengusaha atau pebisnis tepatnya di bidang kuliner, tentu selalu ingin berusaha menawarkan produk terbaiknya kepada konsumen dan selalu berusaha menjaga serta meningkatkan kualitas produknya dengan berbagai macam cara yang berbeda-beda oleh masing-masing pengusaha. Jika di bidang bakery, ente akan berusaha meningkatkan kualitas produknya dengan memperhatikan mixer roti yang digunakannya, bahan-bahan roti yang digunakan, serta pelayanannya terhadap konsumen atau masyarakat. Dalam pembahasan kali ini, saya akan mengulas mengenai pemilihan mesin yang sebaiknya ente pilih dan ente gunakan untuk meningkatkan kualitas produk ente.

16 February 2016

Merawat Oven Gas yang Baik Agar Awet

Merawat Oven Gas yang Benar
Tanpa adanya Oven Gas, kue kering, kue tart, ayam panggang, daging panggang, dan makanan sejenis lainnya tidak bisa kita nikmati. Ya, karena jenis-jenis makanan seperti itu membutuhkan oven sebagai alat pemanggangnya. Berbicara masalah oven ada dua jenis yang bisa kita temui saat ini yaitu oven gas atau biasa disebut oven kompor dan juga oven listrik. Meskipun dua jenis oven tersebut saat ini lebih banyak digunakan, namun juga ada yang masih memanfaatkan oven tradisional. Oven tradisional bentuknya seperti lorong yang terbuat dari batu-batuan seperti batu bara kemudian sumber energi panasnya menggunakan kayu bakar. Untuk mengambil makanan yang dipanggang di oven tradisional itu, dengan cara menggunakan serok panjang yang anti panas, karena letak panggangannya berada di dalam dan sangat panas. Oven tradisional seperti itu bisa kita lihat di cafe-cafe yang memang mengusung tema tradisional, contohnya di cafe pizza Italia, cafe-cafe ala timur tengah, dan sebagainya. Tetapi, oven kompor maupun oven listrik tetap menjadi favorit bagi banyak orang karena jauh lebih praktis dan modern.


Oven Gas atau oven kompor ini cenderung lebih disukai banyak orang. Oven kompor lebih murah dibanding oven listrik. Selain itu, oven listrik tergantung dengan listrik, jika listrik mati pastinya si oven tidak bisa digunakan. Perawatan oven listrik pun lebih besar dibanding dengan oven kompor. Tetapi, memang tak bisa dipungkiri bahwa oven listrik unggul dalam hal pengaturan suhu dan waktu pemanggangan. Jika kita hendak memasak makanan satu dengan yang satunya berbeda untuk tingkat kematangannya, maka suhu pemanggangannya dapat diatur jika menggunakan kompor listrik. Lalu, bagaimana cara merawat oven kompor? Caranya mudah, antara lain yaitu:
a.                  Pilih bahan pembersih oven yang baik. Bisa yang siap pakai atau kita pun dapat membuatnya sendiri dengan mencampur bubuk soda kue dan juga air.
b.                  Keluarkan rak-rak yang ada di dalam oven untuk kita rendam.
c.                   Semprotkan cairan pembersih ke bagian dalam oven secara merata. Hindari kipas dan elemen pemanas.
d.                  Diamkan kira-kira sekitar 15 menit untuk menghancurkan lemak ataupun kerak sisa-sisa makanan gosong di dalam oven.
e.                  Sikat dan gosok permukaan dalam oven sampai kotorannya terangkat secara perlahan.
f.                    Seka permukaan dalam oven yang tadi sudah digosok dengan spons bersih, dapat dilakukan beberapa kali sampai dalam oven bersih.
g.                  Finishing-nya, gunakanlah lap bersih dan basah untuk mengelap bagian dalam oven sampai benar-benar bersih dan kering kembali. 

Penting diperhatikan bagi kita yaitu setelah menggunakan Oven Gas ataupun oven listrik, untuk membersihkan khususnya bagian dalam oven. Hal itu berfungsi dapat mengurangi kotoran dan kerak-kerak membandel yang nantinya malah membuat rusak si oven.

15 February 2016

Manfaat Mesin Mie dalam Proses Produksi


Siapa yang tidak suka mie? Nah, artikel kali ini akan membahas seputar mie dan mesin mie. Bisa dipastikan semua orang di belahan dunia ini suka mie. Mie merupakan makanan yang berasal dari negeri China. Mie terbuat dari tepung terigu. Mie bisa dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan, misalnya saja bakso mie, mie ayam, dan berbagai macam olahan mie lainnya. Mie di Indonesia sendiri merupakan makanan yang sering dinikmati oleh masyarakat. Mie instan dengan berbagai macam merk banyak diburu oleh masyarakat. Mie dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Oleh karena itu, kegemaran orang Indonesia terhadap mie, merupakan lahan bisnis bagi pengusaha atau pembisnis untuk membuat perusahaan mie dan juga restoran atau rumah makan yang menjadikan mie sebagai menu utamanya.




Permintaan mie yang tinggi, membuat mesin pembuat mie menjadi tinggi. Sebelum adanya mesin mie, orang-orang membuat mie dengan cara manual. Tentunya cara manual dirasa sangat merepotkan dan membutuhkan banyak tenaga. Perkembangan teknologi juga berdampak pada ditemukannya mesin pembuat mie. Dengan adanya mesin tersebut, tenaga manusia kemudian tergantikan dengan mesin. Perusahaan-perusahaan mie ataupun tempat makan mie mulai menggunakan mesin. Mesin pembuat mie dapat mempercepat produksi beberapa kali lipat. Tentunya hal itu akan berdampak pada kemasukan perusahaan atau tempat makan mie tersebut. Nah, mari kita kenal mesin pembuat mie yang ada, antara lain yaitu

  • 1.       Mesin Pembuat Mie Tipe NOD-200 merupakan mesin yang didesain untuk mempercepat pembuatan mie. Mesin ini dapat menghasilkan 20-25kg mie basah dalam waktu sekitar 60 menit. Diameter yang bisa didapatkan dari mesin ini mulai 2 mm sampai 6 mm. Daya listrik 550 Watt dan memiliki berat 23,5 kg.
  • 2.       Mesin Pembuat Mie Tipe MJ-300 merupakan mesin pembuat mie yang memiliki daya listrik cukup besar 1500 Watt, cara kerjanya otomatis, kecepatan 30-40 kg/jam, diameter mie sekitar 2 sampai 3 mm, berat mesinnya 75 kg, dan warnanya Stainless Steel.
  • 3.       Mesin Pembuat Mie Tipe MJ-180 merupakan mesin pembuat mie yang memiliki daya lebih kecil yaitu 370 Watt, cara kerja otomatis, kecepatan 20-25 kg/jam, jenis mie yang dihasilkan basah dan lurus, diameter mie 2 dan 3 mm, beratnya sekitar 37 kg, dan warnanya hijau.
Keunggulan dengan menggunakan mesin pembuat mie adalah pastinya memudahkan produksi mie itu sendiri. Dari proses pembuatan adonan mienya, mie akan diaduk secara rata, diuleni hingga kalis, dan bisa diatur bentuk atau hasil mienya, bisa ukuran besar atau kecil, lurus atau keriting. Mie yang dihasilkan dari mesin pun lebih baik hasilnya, tidak mudah putus. mesin mie ini pun pun berjalan otomatis, sehingga benar-benar sungguh membantu produksi pembuatan mie.

26 January 2016

Deskripsi Dari Tipe Mesin Mie Otomatis Mj 300


Mesin Mie Otomatis - Penikmat mie pada saat ini memang sedangkan marak. Sehingga para pemasok mie atau produsen mie akan merasa kewalahan apabila tetap membuat mie secara normal. Sehingga menggunakan mesin mie adalah salah satu cara yang paling efektif dan mudah. Karena mie sendiri adalah makanan yang digemari oleh banyak orang. Mie sendiri selain teksturnya lebih kenyal dan mengenyangkan sehingga dapat digunakan sebagai pengganti nasi. Pada saat ini juga terdapat banyak olahan mie yang mempunyai cita rasa sangat nikmat. Hal inilah yang membuat banyak produsen membuat mesin yang dapat berfungsi sebagai pembuat mie. Ada beberapa macam jenis mesin untuk pembuat mie ini. Salah satunya adalah mesin pembuat mie tipe MJ 300. Mesin ini cocok bagi ente yang ingin membuat mie sebanyak 30 sampai 40 kg perjamnya.


22 January 2016

Mesin Kemasan Hand Sealer, Solusi Cepat Kemas Produk Berkelas Pabrik


mesin kemasan hand sealer - Sekarang hampir semua kegiatan manusia dibantu finishingnya dengan mesin. Mesin-mesin seperti ini diesbut dengan mesin kemasan. Ada banyak sekali tipe mesin yang bisa untuk mengemas produk. Jika dulunya manusia berdagang secara sederhana, sekarang banyak sekali teknik berdagang agar barang yang diperdagangkan menarik konsumen dan laris di pasaran. Salah satu teknik agar konsumen mau melirik barang yang diperdagangkan adalah melihat kemasan. Banyak sekali orang berjualan makanan namun gagal karena kemasannya kurang menarik atau kurang menjanjikan. Memang, zaman sekarang kemasan adalah segala-galanya.  Hampir setiap produk dilihat kemasannya apakah kira-kira higienis, menjanjikan, dan bersih atau tidak. Jika anda mencari mesin untuk mengemas barang dagangan anda, maka hand sealer sangat cocok.